Vattenläcka i köket

Kom hem från jobbet på fredagen, hade jätte mycket att göra. In med maten i ugnen, åka iväg och handla de sista sakerna till middagen på lördag. Går ner i källaren möts av vatten på golvet, vad är nu detta, det rann vatten från taket. Har ett rör i köks golvet sprungit läck eller vad är det. Lyckades få tag i en rörläggare, detektivarbetet började, var ??? Det visade sig att läckan var i köket det var hål på slangen till avloppsvattnet från diskmaskinen. Vi hade fullt med stående vatten under bänkarna och all isolering var blöt, detta hade hållt på ett bra tag, klinkerna sprack när jag ställde mig på dom Ha, Ha, Ha, så tung är jag inte, bara nästan. Vi fick sätta i en ny slang av samma urusla kvallite. Frid och fröjd nu kunde jag fortsätta med maten och ringa försäkringsbolaget (Vet ej hur stor skadan är, besiktnings mannen kommer på torsdag då kommer domen).

Tänk vad ett sådant litet hål kan orsaka stora skador, har ni en sådan slang till avloppsvattnet bör ni byta den, många vattenläckor förorsakas av denna slang.

Fredagsfärgen

Fredagsfärgen blev rosa och vit, med lite tur blev det såhär.

Se flera förslag här

Tack för alla fina kommentarer förra veckan.

Adventsljusstakar & Adventsstjärnor

År 2008 skiljer sig inte från dom andra åren även om man håller tummarna. Man packar ner dessa stakar snyggt och försiktigt i sina respektive kartonger väl fungerande och magasinerar dessa på en trygg och säkert plats tills nästa gång.

December nalkas man längtar efter att få plocka fram dessa stakar, som om man hade glömt hur de såg ut, glädjen är stor.
Man uppför sig nästan som barn på julafton, "o den, o den, det finns inte ord för hur man kan låta, den till det fönstret och den där", vad är vi för varelser egentligen.

Adventsljusstakar och adventsstjärnor har kommit på plats, det magiska ögonblicket har kommit, nu ska de tändas.

Första ok, andra nej den lyser inte var är reservlamporna och vilken styrka, varje ljusstake har sin styrka på lampan, (Exempel: 5-armad ljusstake 55V 3 W och texten är så liten att det går ej att se), elektrikern stänger kl 18.00 typiskt kl. är 18.20 50 % fungerade, kan någon förklara för mig hur något kan gå sönder som är väl packeterat och undanstoppat på säkert ställe?

Men vi kan väl alla vara eniga om att när de väl är på plats är det otroligt vackert i våra fönster.

Vad ska vi ha till lunch

Råraka med knaper stekt fläsk och lingonsylt
Ingredienser:
Potatis, Smör, Salt. Fläsk om man vill, Lingon

Skala och riv potatisen. Skölj den i kallt vatten och låt sedan rinna av i en sil. Salta lätt.
Hetta upp smör i stekpanna på medelhög värme.
Ta en skopa potatis och platta ut tunt med en stekspade till en platt raka.
Stekes gyllenbrun på båda sidorna.
Stek samtidigt fläsk i separat panna utan fett på medelhög värme tills det är knaprigt.
Servera rårakorna varma med det knaper stekta fläsk till om man vill eller/bara lingon, gärna rårörda.
Smaklig måltid detta är bara så gott och lätt att laga.

Tisdagstemat

Idag är en ny dag och det är Tisdag,

man vaknar vid 05,00 och undrar vad blir det idag,

har jag något eller måste jag leta. Nu sitter jag beredd arkiv eller verklighet????

Får se hu jag löser det idag.

Det fick bli verklighet. Detta är väl guld värt, fick bli min tolkning denna tisdag.

Tack för alla kommentarer tidigare tisdager.

Här ser ni flera tolkningar på guld.

Fototriss-Ovanifrån

Dagens fototriss den 23/11 blev Ovanifrån.

Det ska bli lite rolig vad kan man hitta i sina gömmer idag.

Här kommer ni till flera bidrag.

Detta får bli min tolkning på ovanifrån.

Önskar er alla en skön Söndag.

Tack för alla vänliga kommentarer

Baconlindad potatis

Dagens tips till kvällsmat:

Sätt på ugnen på 170 graders värme.

Skala potatis linda in dem i bacon.

Droppa olivolja i en ugnsfast form placera sedan potatisen i formen.

Potatisen är färdiga efter ca. 45 min prova med en sticka.

Stö över lite färsk körvel, kan serveras med en god svampsås.
Kan med fördel serveras till fågel av olika slag.

Fredagsfärgen

Denna vecka blev det "gult och grönt", här kommer mitt bidrag.

På Färgtemat kommer du till fler bidrag. Hoppas att denna bild duger.

Tack för alla trevliga kommentarer förra veckan.

Dagens känslor

Att inte kunna påverka


Lyssna uppmärksamt på vad jag har att säga

Tisdags Temat

Nu är det dags för ett nytt Tisdags Tema blev mörker.

Denna bilden tror jag ska passa. Klicka här för flera bidrag.

Är det bara vi som har detta problemet!

Vi har en ICA butik ej så stor med dock en butik, man frågar efter vissa varor svaret är givet, det tar vi hem. För fyra veckor sedan frågade vi efter kålrötter, det tar vi hem blev svaret, vi har inte sett några än idag. Vi skulle ha färska fikon ca. 6 st då var vi tvungna till att köpa en hel låda, visst är det fantastiskt att bo där det finns en så fantastisk service (vi ska inte prata om de övriga grönsakerna). En Bil är ett måste om man inte vill vara isolerad, där det bara finns viss mat att köpa. ICA har ett visst bas sortiment som man måste ha har jag förstått, sedan kan man ta in lite olika sortiment utöver detta, förhoppningsvis önskar man att lyhördhet finns hos inköparna. Men de fattar inte vad det handlar om de kan inte vet vad sådana råvaror är, årstider vet de inte vad är, jag äter mycket mat efter årstiderna. Jag är mycket missnöjd med att handla där jag bor tacka vet jag grannstaden (köpingen) de kan göra inköp utöver ICA´s sortiment. Jag anser att de ska undersöker vad kunderna vill ha och framförallt vad de äter. Hur har ni det som bor i en liten by?????? (I detta fallet är vi individer som har en egen smak och vet vad vi vill stoppa i oss) Är lite trött på att handla det jag inte vill , snyft, snyft. måste åka ca. 7 km för att kunna handla BRA MAT. Vill ha kommentarer hur ni har det på glesbyggden, upp till kamp!

Fototriss

Dagens tema blev SKRÄP & SOPOR x 3 det tycker jag är svårt, får se vad man kan finna på.
Här kommer du till mycket mer SKRÄP & SOPOR. Detta blev mitt bidrag

Morgonens överaskning efter nattens blåst
Resterna efter kvällens bravader
Sist men inte minst ska man ha lite gott och blandat.

Något riktigt gott om man bara vill ha något lite att njuta av

Brännvinskryddad ostterin.
Recept av Gert Klözke och Niklas Wahlström
Tillagas en dag i förväg.

Ingredienser:
Terrin:
200g västerbottenost
1dl crème fraiche
1 st gelantinblad
½ tsk fänkålsfrö
½ tsk bruna senapsfrö
1 msk OP Andersson
salt och peppar.

Räkröra:
400g skalade räkor
3 msk majonnäs
1 msk dijonsenap
1 msk vinäger
1 msk olivolja
1 msk hackad dill
1 msk hackad gräslök
Salt och peppar.

Vinägrett:
2 msk lingon
1 msk rödvins vinäger
3 msk olivolja
En nypa socker
En nypa kummin
Svartpeppar.

Dekoration: Löjrom och hackad dill

Tilllagning:
Hacka ost, blötlägg gelatinen. Placera hälften av den hackade osten i en gryta tillsammans med crème fraiche smält på låg värme.
När blandningen är slät blandas fänkålsfrö och senapsfrön i blandningen.
Ta upp gelantinbladet ur vattnet, krama ur och smält det i ostblandningen. Tillsätt sedan OP Andersson och krydda med salt och peppar . Häll upp ostmassan i skålar eller en stor skål för att stelna. Klä formen med gladpack så lossnar det lättare. Ställ kallt över natten för att stelna.

Dag 2 Räkorna: Rör ihop majonnäs, dijon, vinäger, olivolja, dill, gräslök, salt och peppar. Detta blandas med de skalade räkorna.
Vinägrett: Rör ihop rödvinsvinäger, olja och socker. Blanda i lingon krydda med svartpeppar och kummin.
Servering: Stjälp upp ostterinen och fördela på tallrikar lägg på räkröran, toppa med löjrom och garnera med lingonvinägrett och strö över lite dill

Fredagsfärgen

Veckas Fredagsfärg är blå. Får fixa till något.
Se hur andra bloggare löst uppgiften här!

Tisdagstemat

Veckans tema är -”Fågel, fisk eller mittemellan“.

Detta blir ju roligt med tanke på vad jag har, Jag får nog gräva djupt i gömmorna.

Kanske en dålig bild men dock en bild.

100 saker om mig själv

Fick en utmaning av Syster Eva! Skulle berätta 100 saker om mig själv,den antog jag och så här blev det.

1. Är Qwinna.


2. Är naturälskare.


3. Är 174 cm lång.


4. Är inte en älskare av att flyga.


5. Är en med ett BMI - värde på 24,8.


6. Är en god lyssnare och problemlösare.


7. Är storfotad storlek 39.


8. Är en älskare av ostron.


9. Är nybörjare av att skriva blogg.


10. Är en lyssnare av I´s a breautiful day.


11. Är gammal nog.


12. Är parakit ägare.


13. Är älskare av god mat.


14. Är sambo.


15. Är en Elvis lyssnare.


16. Är tidigare en vattenskidåkare.


17. Är mycket kär vän av hundar ej katter.


18. Är rödvins älskare.


19. Är en god vän.


20. Är ägare till en Vinröd Trike


21. Är internationell marknadsförare.


22. Är en mobiltelefon ägare Nokia.


23. Är mycket balanserad.


24. Är lagom bra på data.


25. Är inte mekaniskt händig.


26. Är ofta i telefon på jobbet.


27. Är en MC älskare.


28. Är ägare till en blå moppe.


29. Är bra fordonsförare.


30. Är en föredetta scoutledare.


31. Är i kakburken.


32. Är envis om jag vet att jag har rätt.


33. Är lojal.


34. Är ekonomisk.


35. Är mycket i naturen.


36. Är lyssnare av frågesport program.


37. Är på loppis.


38. Är älskare av löskokta ägg.


39. Är ofta i godis butiken.


40. Är bra på att avläsa situationer.


41. Är golf spelare.


42. Är fast besluten att fortsätta med Är i början.


43. Är lyssnare av Bob Marly.


44. Är ingen kvälls människa.


45. Är oftast på mitt jobb.


46. Är trygg i mig själv.


47. Är ute på äventyr i svampskogen.


48. Är morgon sur.


49. Är en älskare av sällskaps spel.


50. Är mamma till två.


51. Är barnslig.


52. Är en lyssnare av Lonnie Donegan.


53. Är ägare till en grön bil.


54. Är en som alltid har något på gång.


55. Är lyhörd.


56. Är allergisk av katter, oärliga individer, skrytmonsar, gräs, pollen , fjäder.


57. Är en duktig kock (utbildad).


58. Är en som färgar håret.


59. Är utbildad tränare för body builder.


60. Är lite, lite för fet.


61. Är älskare av mina barn.


62. Är urdålig med blomster.


63. Är opererad allt för många gånger.


64. Är moster till 4 barn.


65. Är svarta fåret i familjen.


66. Är ej älskare av bråkiga personer


67. Är ej badkruka.


68. Är älskare av auktioner.


69. Är för snäll.


70. Är ej den som är glad för tandläkaren.


71. Är ägare till hus.


72. Är lite av en ensamvarg.


73. Är en älskare av Rolling Stones.


74. Är kunnig i att sticka.


75. Är tatuerad.


76. Är född i Tvillingens tecken.


77. Är ej älskare av klassisk musik.


78. Är ekonom.


79. Är bra på att tetas. Förlåt.


80. Är glasögonbärare.


81. Är diplomatisk.


82. Är ej snål.


83. Är född i Norra Skåne


84. Är fritids fiskare.


85. Är ej ateist.


86. Är ägare till en cykel skeppshult.


87. Är mellanbarnet i en syskonskara av 3.


88. Är mormor till en pojk och en flicka.


89. Är bra på siffror.


90. Är höjdrädd.


91. Är rökfri.


92. Är med i en styrelse.


93. Är alltid nyfiken på nya saker.


94. Är en optimist.


95. Är rörläggar dotter.


96. Är ägare av en symaskin Pfaff.


97. Är älskare av fotogenlampor.


98. Är kort klippt.


99. Är ej bra på att fixa har tummen mitt i hand.


100. Är en obotlig samlare på allt.

Fototriss

Dagens fototriss blev: Så här ser det ut där jag är idag. Måste ut och hitta något som är värt att se, det ska bli spännande.Utan större svårigheter hittade jag detta.

Trevlig fortsatt helg på er alla.

Vin tips till Helgen

Ett Rioja vin med namnet.
Lat 42 Gran Reserva 2001 (nr 12679)
Färg:Mörk, tegelröd färg.
Doft: Kryddig, utvecklad, ursprungstypisk doft med fatkaraktär, inslag av dill, torkad frukt, nötter och kakao
Smak:Kryddig, utvecklad, animalisk smak med fatkaraktär, inslag av dill, torkad frukt, nötter och kakao.
Serveras: vid 16-18°C till rätter av rådjur, lamm- eller nötkött passar även till ost eller om man bara känner för att dricka lite vin.


Sälj start den 1/10 till ett pris av 79:- Mycket billigt, köp innan det tar slut!!!


Hett tips, nytt vin mycket gott och fylligt.

Allternativt vitt vin är:
Leth Grüner Veltliner 2007 (nr 4200)
Färg: Ljus, gul färg.
Doft: Ungdomlig, aningen kryddig doft med inslag av päron, melon och citrus.
Smak: Torr, ungdomlig, aningen kryddig smak, inslag av päron, grön banan, melon och citrus.
Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.

Smakar mycket bra för ett Pris av 69:-

Den galna tuppen

Lite tids fördriv på lördagsmorgon , hittade denna lilla videos.

Fredagsfärgen

Fredagsfärgen den 7 November nu blir det svårt, det är vinrött men väldigt lite. Hoppas att det duger.

Har haft lite sökande blick idag var ej nöjd med mitt inlägg.

Något måste jag hitta på, kanske grannens bil mörk röd eller vinröd det var frågan??

Det var lite stressigt på jobb men plötsligt står jag bakom en arbetskamrat som var vinröd hela hon. Min lycka var gjord så här kommer ännu ett bidrag och jag är nöjdare. Önskar er alla en god fredags kväll.

Idag blev det jackpott

En gammal kvinna (84 år) får behålla sitt körkort men endast som legitimation i dag den 6 november 2008. Detta är helt rätt med tanke på den fara hon utsätter sig själv och andra för i trafiken. De senaste årens körningar har resulterat i att nästan all plåt har bytts ut på bilen.

Idag den 6 November

6 november 1632 julianska kalendern, 16 november 1632 gregorianska kalendern. Ett av de viktigaste slagen under trettioåriga kriget då den svenske kungen Gustav II Adolf dog i dimmorna.

Slaget stod mellan den svenska armén och den kejserliga ligan som leddes av den gamle generalen Albrecht Von Wallenstein. Svenskarna satsade i slaget vid Lützen på överraskningstaktiken. Men anfallet kunde ej bli av på morgonen som var tanken eftersom dimman låg alldeles för tät. Svenskarna som marscherat flera mil den föregående dagen var alldeles slut, när de efter en vila skulle ställa upp sig i slagordning blev de upptäckta av kejserliga spanare. Wallenstein gav snabbt order om uppställning av sin armé, på kuppen satte han eld på staden Lützen och röken gjorde sikten ännu sämre.

Så småningom brakar slaget loss och det står länge och väger, plötsligt dyker Wallensteins fältmarskalk Pappenheim upp med sina 2000 ryttare som hade gått i vinterläger i staden Halle några mil bort. På en av fronterna har svenskarna bekymmer och Gustav II Adolf rider personligen dit för att styra upp situationen. Det är det småländska regementet som förlorat sitt befäl och förvirring råder. Kungen går i spetsen för dem och leder de över ett dike, som det tar en stund att ta sig över, därför kommer kungen som red först att bli helt ensam när hans nya häst sätter av i en hög fart. En kejserlig musköt ser kungen komma farande och vet förstås inte att det är den svenske kungen men skjuter eftersom han kan se att det är en viktig person. Kungen träffas först i armen och sedan träffas hans häst vilket gör det mycket svårt att styra den.

Nästa skott går rakt genom ena lungan och kungen faller av. De svenskar som lyckas ta sig fram kan inte rädda honom. Kungen hade stupat, men hertig Bernhard av Saxen-Weimar tar över det svenska befälet och lyckas leda svenskarna till seger i slaget vid Lützen.

Insköpslista till tillverkning av rök/grill

Material anskaffning:
1 st. cementring diameter 110 cm, köpes på byggbutik
1 - 2 st furu plank ca. 50 mm x 200 mm x 500 mm t.b.l, köpes på ditt lokala sågverk
1 st Mora kniv, köpes på byggbutik
en näve björkkvistar att tälja björk pluggar av. Hämtas i skogen (respektera allemansrätten)
6 st. pluggar 50 mm x 10 mm med spets per planka, egen händigt täljda.
Eldfast tegel att lägga i botten, köpes på byggbutik

Monterings anvisning av byggsats:
Man tar och letar upp en mysig plats på sin tomt, där placerar man sedan brunnsringen sedan lägger man teglen i botten, glöm ej att lämna springor vid botten så att luft kan komma in, lite lagom springor.

Hur fäster jag fisken/köttet på plankan?
Plankan måste vara fuktig (låt den ligga i saltat vatten några dagar innan) för att inte brinna upp vid användning. Man placerar fisken med skinnsidan mot plankan. Plankan måste ligga stadigt på ett bord eller liknande, ta fram kniven gör ett stick genom fisk och planka när ni tar bort kniven var beredd med (ny täljd fuktig) pluggen för hålet som blir är väldigt litet, banka i pluggen efter några gånger blir det en vana. (man kan inte fästa fisken med spik, då ramlar fisken avspiken blir för varm)

Tisdagstema

Tisdagstema denna vecka är Halloween Ok vad gör jag nu, hittar jag något i bilderna som jag tog den 31 oktober.Det fick bli denna bilden.

En Tyst Kväll

Så Här känner jag mig i kväll, helt slut. Sov gott

Fototriss

Jag har tre kyrkor som jag vill presentera

Visby Domkyrka

År 1225 invigdes kyrkan till Jungfru Marias ära och sedan 1572 har den varit Visby stifts domkyrka. Den är den enda av stadens många medeltida kyrkor som bevarats till nutiden.

En av Visby´s kyrkoruiner från 1100-talet

Ishavskatedralen i Tromsö.

Ishavskatedralen har ritats av Espelid och byggdes år 1964 av Jan Inge Hovid. Katedralen utgör säkerligen den arkitektoniskt mest betydande byggnaden i den nordligaste delen av Europa, och utgör en symbol för den nordnorska naturen, kulturen och tron.

Skålen var välfylld, i år var vi beredda på godis sugna häxor